Tomme au lait cru bio

Le Sapalet
5973011
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Poids net : minimum 100 g

Tomme de montagne du Pays-d'Enhaut (alpes vaudoises), au lait cru de vache (Bio suisse)

Ce fromage gras à pâte molle est un authentique produit du Pays-d'Enhaut, il est fabriqué en montagne à la ferme Le Sapalet à Rossinière/VD avec du lait cru bio de vache, puis affiné 8 à 10 jours ; sa croûte blanche est légèrement fleurie. Une saveur de lait fais et d'herbages alpestres,un goût  typique de son terroir, une texture souple et onctueuse

Fromage à pâte molle 100% au lait cru de vache de montagne bio