Jambon cru du Valais IGP tranché 300 grammes

Boucherie de campagne
7025043
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Viande de porc du Valais / Suisse
Fines tranches disposées sur plateau compostable

Jambon séché à manger cru 

Sous atmosphère protectrice

Cette spécialité valaisanne goûteuse, est tendre, et très savoureuse en bouche. Le jambon cru de campagne s'accompagne idéalement d'un pain croustillant frais, il se marie parfaitement bien avec un vin blanc frais, un rosé ou un rouge fruité, à l’apéritif ou lors d'un buffet composé de noix, de viandes froides et/ou de fromages variés

Les quantités d'additifs sont en proportions minimales et nettement en dessous des valeurs limites ou de la pratique habituelle, notamment en comparaison à des produits industriels