Jambon cru du Valais IGP entier demi-pièce

Boucherie de campagne
7475047
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Morceau environ 1.4 kg
Le poids effectif livré et facturé peut varier légèrement

En sachet sous vide d'air

Cette spécialité valaisanne goûteuse, est tendre, et très savoureuse en bouche. Le jambon cru de campagne s'accompagne idéalement d'un pain croustillant frais, il se marie parfaitement bien avec un vin blanc frais, un rosé ou un rouge fruité, à l’apéritif ou lors d'un buffet composé de noix, de viandes froides et/ou de fromages variés

Les quantités d'additifs sont en proportions minimales et nettement en dessous des valeurs limites ou de la pratique habituelle, notamment en comparaison à des produits industriels